5 dingen die je moet weten over Amstel Bright

Amstel Bright is voor veel mensen dé smaak van vakantie op Curaçao en ook op Bonaire. Dit lichte, frisse bier werd oorspronkelijk ontwikkeld en gebrouwen op Curaçao zelf, speciaal afgestemd op het warme klimaat en de relaxte sfeer van het Caribische eiland. Inmiddels is de productie verhuisd naar Nederland, maar de kenmerkende tropische uitstraling en smaak zijn gebleven.

Amstel Bright is anders dan de gewone Amstel-pilsener zoals je die kent uit Nederlandse cafés en supermarkten. Het bier heeft een lager alcoholpercentage en bevat ingrediënten die zorgen voor een frisse smaak en heldere uitstraling. Dit maakt het de ideale dorstlesser op een warme dag aan het strand.

Hoewel Amstel Bright in 2020 uit de reguliere Nederlandse retail verdween, is het nog steeds beperkt verkrijgbaar via enkele gespecialiseerde webwinkels. Ook sommige slijterijen en horecaondernemingen bieden het bier aan. Zo kun je ook in Nederland genieten van deze Caribische klassieker.

Wat maakt Amstel Bright zo geliefd en hoe drink je het op z’n best? Dit zijn vijf dingen die je zeker moet weten over dit bijzondere bier.

1

Waarom is Amstel Bright zo populair in het Caribisch gebied?

Het geheim achter de populariteit van Amstel Bright in het Caribisch gebied zit vooral in de lichte en frisse smaak. In de tropische hitte van Curaçao zoeken veel mensen naar iets verfrissends, en dat biedt Amstel Bright precies. Bovendien sluit de lichte smaak perfect aan bij het Caribische ritme van ontspannen en genieten, waardoor het bier zowel bij locals als bij toeristen enorm geliefd is.

2

Altijd een partje limoen in de fles

Wie een Amstel Bright bestelt, krijgt er standaard een partje limoen bij geserveerd. Dit is niet alleen voor de uitstraling of een leuk effect. Het limoentje geeft het bier namelijk nét wat extra frisheid en versterkt de smaken. Daarnaast helpt het ook tegen insecten, die minder snel op het bier afkomen door de frisse geur van citrus.

3

Het verschil tussen Amstel Bright en gewone Amstel

Amstel Bright en het gewone Amstel-bier lijken misschien familie, maar smaken heel verschillend. Gewone Amstel is een klassieke pilsener met een wat bittere smaak en hoger alcoholpercentage. Amstel Bright is juist lichter, helderder van kleur en heeft een zachtere, frissere smaak. Daardoor is Bright juist extra populair op warme dagen en tijdens vakanties.

4

Het verschil tussen Amstel Bright en Corona

Amstel Bright wordt vaak vergeleken met het Mexicaanse Corona-bier. Beide bieren zijn licht, worden geserveerd met limoen en zijn populair als zomers drankje. Toch zijn er verschillen: Amstel Bright heeft een iets zachtere, minder uitgesproken smaak. Corona heeft juist iets meer hop en bitterheid. Uiteindelijk is het vooral een kwestie van smaak, maar liefhebbers van een zachtere afdronk kiezen vaak eerder voor Bright.

5

Alternatieven voor Amstel Bright

Ben je op Curaçao en zoek je eens iets anders dan Amstel Bright? Dan zijn er verschillende goede alternatieven. Bijvoorbeeld Brasa, een lokaal op Curaçao gebrouwen bier met een zachte smaak, ideaal om mee af te koelen. Een andere favoriet is Polar, oorspronkelijk uit Venezuela maar overal verkrijgbaar op Curaçao. Polar heeft net als Bright een lichte smaak, maar is iets steviger van karakter. Ook Presidente uit de Dominicaanse Republiek zie je vaak terug op Curaçao. Kortom, genoeg keuze voor wie eens iets anders wil proberen.